飲食店許可

この記事では、飲食業等を新しく開業する時の流れについて紹介します。飲食店頭は新しく開業する時の流れとしては以下のようになります。１．事前相談、２．営業許可申請、３．施設検査、４．営業許可証の交付、５．営業開始

この記事では、飲食店等を管轄する、手続きや相談の窓口となる広島県内の保健所の管轄について紹介します。飲食店の営業を開始する時の申請書の提出先は保健所です。

この記事では、飲食店等の営業許可や届出が必要な業種について紹介します。飲食店や食品の製造販売をする時には、営業許可又は認定を受けなければなりません。適切に許可申請の手続きを取らないと営業できないということもありますので、しっかりと確認しておきましょう。

この記事では、飲食店等における食品衛生管理者について紹介します。食品衛生管理者は食品衛生責任者とは異なります。特に衛生上の考慮が必要とされる食品などを取り扱う場合に食品衛生管理者が必要になります。

この記事では、飲食店開業のために義務付けられている食品衛生責任者について紹介します。衛生管理責任者は、衛生的な食品が提供されるように、自分のお店を自分の手で責任をもって管理するために存在します。

この記事では、お総菜屋さんを初めてみようと思ったときに参考になる必要な手続きについて解説しています。昨今は、コンビニの惣菜や冷凍食品も豊富になり、一人暮らしでも困らないどころか味も申し分ありません。しかし、手作り感のあふれるお惣菜屋さんも捨てがたいですね、

この記事では、お祭りやバザー等地域の催し物などで食品を調理し、販売、提供する場合について説明しています。このような臨時で短期間のものであってもルールに則って食品を提供するように定められており、「臨時食品取扱い施設開設届」という届出をしなければなりません。

この記事では、イベント等で飲食店を臨時営業するときに注意しなければならない食品に関する事項や施設に関する事項等を解説します。広島県においては短期間開催されるイベント等で食事を提供するような場合には臨時営業として規制の対象となり、「臨時食品取扱い施設開設届」を提出しなければならないとされています。

この記事では総菜屋さんを始めようと考えている人が注意すべき許認可に関わることを解説しています。お総菜屋さんをはじめようとするとき、どのような営業形態をお考えでしょうか。また、どのようなメニューをお考えでしょうか。営業形態やお客様に提供するメニューによって、必要な許可の種類が変わったり、調理設備に対する要求事項が変わる場合があります。

この記事では、パンが大好きでパン屋さんを開業したい、独立した、脱サラしたいというかたのために、パン屋を開業するために必要な資格や取得しなければならない許可について解説しています。